تبلیغات
گالری شیک پوشان - تهیه سالاد قارچ,سر آشپز
شیک لباس ،مدل لباس مجلسی|مدل لباس 2013||مدل لباس مجلسی|مدل لباس عروس

تهیه سالاد قارچ,سر آشپز

نویسنده :admin
تاریخ:یکشنبه 22 دی 1392-12:01 ب.ظ

بانوکده

 

طرز تهیه سالاد قارچ



مواد لازم :
کنسرو قارچ=یک قوطی
خیار شور= 4 عدد
سیب زمینی آب پز = 4 عدد متوسط
نخود سبز پخته = دو سوم فنجان
تخم مرغ آب پز = یک عدد
کره=50 گرم
هویج آب پز=2 عدد
سس مایونز=4 قاشق سوپخوری
آب لیمو=3 قاشق سوپخوری
روغن زیتون=3 قاشق سوپخوری
نمک و فلفل=به مقدار دلخواه
طرز تهیه :

ابتدا قارچ ها را بشویید. سپس آنها را ورقه ورقه کرده و با کره تفت دهید تا آب قارچ ها کشیده شود. ظرف را از روی حرارت بردارید . هویج ، خیار شور و سیب زمینی را خرد کنید و با نخود سبز مخلوط کنید. سس مایونز، آب لیمو ، روغن زیتون ، نمک و فلفل را مخلوط کرده و مرتب به هم بزنید تا یکدست شود.

سپس قارچ را به مواد مخلوط شده اضافه کنید و سس را هم روی آنها بریزید . سالاد را کاملاً به هم بزنید و آن را در ظرف سالاد ریخته و اطراف ظرف را با چند برگ ریحان یا نعناع و جعفری و گوجه فرنگی گل شده تزئین کنید. سپس تخم مرغ آب پز شده را رنده کرده و روی سالاد بریزید.

 

منبع: ashpazonline.com

 آموزش آشپزی , آموزش آشپزی غذاهای ایرانی , آموزش آشپزی آسان , آموزش آشپزی رایگان , آموزش آشپزی به زبان ساده , آموزش آشپزی و شیرینی پزی , آموزش آشپزی و دسر , آموزش آشپزی قدم به قدم , آموزش هنر آشپزی , آموزش آشپزی حرفه ای , آموزش آشپزی جدید , سالاد , سالاد قارچ , طرز تهیه سالاد , انواع سالاد ,

نوع مطلب : سرآشپز 

داغ کن - کلوب دات کام
نظرات() 
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.